KARPATSKÁ PERLA  Veltlínske zelené - Ingle 2023, D.S.C., akostné víno, suché, 0,75 l

Pôdne zloženie vinohradu Ingle tvorí prevažne žula – granit.

V tomto Veltlínskom zelenom sa krásne prejavil jedinečný terroir Malých Karpát. Víno má jedinečný prejav a svoju identitu. Vôňa je odrodovo typická s jemnými ovocno-korenistými tónmi citrusov a bieleho korenia, chuť je na jazyku svieža vďaka kyselinkám a v dochuti nádherne ovocná a príjemne minerálna.

Víno zlatožltej farby zaujme jemnou ovocno-korenistou vôňou citrusových plodov a bieleho korenia. Lahodnú vyváženú chuť charakterizujú pevné kyseliny a čistý minerálny záver.

• Veltlínske zelené 2023 z Inglov je BIO vínom, je vegánske a nízkohistamínové.

Odporúčame podávať vychladené na 12°C k chrumkavej jarnej špargli alebo výberu kozích syrov., ale aj k k jedlám z morských plodov alebo k vyzretému slovenskému syru Volovec.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 13,0 %
• Cukornatosť hrozna:  21,5 ° NM
• Obsah kyselín: g/l
• Obsah cukru:  g/l
• Pôvod hrozna: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Modra, vinohrad Ingle