Vitajte v kategórii venovenej jednému z najlepších slovenských vinárstiev, ktoré poznáme pod menom Mavín | Martin Pomfy, medzi vínami v ktorých sa stretávajú vášeň pre exkluzívne nadčasové vína, moderné technológie, ale aj cit vinára pre jedinečnosť ročníka a terroir v ktorom bolo hrozno dopestované.
Vinárstvo Mavín | Martin Pomfy tak prináša vína, ktoré sú čoraz viac vyhľadávané a oceňované na prestížnych zahraničných podujatiach. Ich vína sú plné chuti, sviežosti a výrazu, a to vďaka použitiu moderných technológií vrátane kryomacerácie, ktorá umožňuje získať to najlepšie z hrozna.
Úspechy vinárstva Mavín - Pomfy na domácich aj svetových prehliadkach vín ako Bakchus v Madride, AWC Vienna, alebo VINALIES INTERNATIONALES PARIS svedčia o obľube a vysokom renomé značky Mavín - Martin Pomfy.
Vinárstvo Mavín - Martin Pomfy už v roku 2010 zaviedlo ekologické pestovanie hrozna, čo zmenilo ich prístup a samozrejme aj kvalitu vína. Sú hrdí na obhospodarovanie vlastných viníc a ich vinárstvo sa stalo v tomto zmysle nízkozásahové. Víno potrebuje čas a práve preto mu dávajú dostatok času na zrenie. Moderná vinifikácia bielych vín pri nízkych teplotách v nerezových tankoch im dodáva sviežosť a bohatú aromatiku. Významným procesom pre kvalitu ich červených vín je zase vyzrievanie v drevených sudoch, ktoré im dávajú ich charakteristický profil.
Martin Pomfy verí, že víno by malo vyjadrovať jedinečnosť ročníka a terroiru, kde bolo dopestované. Ich snahou je porozumieť mikroklíme každého vinohradu a používať minimálne zásahy pri výrobe. Výsledkom je víno s "dušou" vinohradu, plné autenticity a jedinečnosti. Vinárstvo Mavín - Martin Pomfy využíva súčasné technologické vylepšenia, ako sú vzácne inertné plyny, ktoré im pomáhajú pri tvorbe vína.
V ich červených vínach nájdete bohatú a elegantnú arómu, plnú až mohutnú chuť a výrazný charakter. Biele vína si získavajú čoraz viac fanúšikov svojou sviežosťou a jedinečnou aromatikou. Ružové vína od vinárstva Mavín - Martin Pomfy tiež zbierajú už viac ako 10 rokov ocenenia na významných medzinárodných súťažiach a stali sa súčasťou svetovej vinárskej špičky.
Pripojte sa k fanúšikom vinárstva Martin Pomfy a objavte bohatstvo a vynikajúci charakter jeho červených vín. Prechádzajte ponukou na našom e-shope www.vino-obchod.sk a vyberte si svoje obľúbené víno, ktoré vám prinesie autentický a nezabudnuteľný zážitok. Sme presvedčení, že s vínami vinárstva Mavín - Martin Pomfy budete nadšení a oceníte ich jedinečnosť a kvalitu.