Furmint Special Collection 2014, výber z hrozna, suché, 0,75 l

Krásny Furmint - lahodné víno, ktoré v sebe pečať vzácneho vinohradu - vzácneho pôvodu z jedinečného honu Makovisko.

V kryštáľovo čírom vzhľade uvidíte lúče tokajského slnka utopené do zlatožltého farebného odtieňa... 

Pikantná korenisto-ovocná vôňa prezrádza kôru červeného pomela pomiešanú s kúskami škorice, hruškového pyré a čerstvých tropických limetiek.

Víno plnej intenzívnej chute s vyváženým obsahom kyselín a vzácnou minerálnou štruktúrou. Záver celkového dojmu patrí zrelému hroznu s kvapkou hruškového kompótu a sladkej smotany.

Hrozno bolo zberané 6.11.2014 pri cukornatosti 24°NM. Hon Makovisko

Rada Special collection je určená aj pre náročnú klientelu. Vínam z tejto výberovej edície bola venovaná špeciálna starostlivosť a pri výrobe boli použité tie najmodernejšie reduktívne technológie.

Samozrejmosťou je šetrné spracovanie a riadené kvasenie. Vďaka vyzretej surovine a použitej technológii sú tieto vína intenzívne a mohutné, s dlhotrvajúcou dochuťou a arómou.V ponuke edície Special Collection nájdete aj nádherné a obľubené cuvée Víno kráľovnej Alžbety a Hankove - vína skvelých vôní a chutí, vína so silným príbehom.

Vína exkluzívnej colekcie Special Collection sú vhodné aj na špeciálne príležitosti a výročia a určite nimi potešíte aj náročných milovníkov vína a fajnšmekrov.

Doporučené menu: Konfitované jahňacie lýtko so šťuchanými sladkými zemiakmi, maslovým špenátom a koňakovým demi-glace, feijoada z hovädzieho mäsa a bravčového mäsa s čiernou fazuľou, klobáskou, ryžou a feferónmi

Ocenenia:

• Budmerice 2016 - strieborná medaila

Odporúčame podávať:

Furmint Special Collection 2014, výber z hrozna, suché, 0,75 l vinárstva J. & J. Ostrožovič odporúčame podávať pri teplote 8 - 12°C.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 13,3 %
• Cukornatosť hrozna: 24,0° NM
• Obsah kyselín: 9,2 g/l
• Obsah cukru: 1,6 g/l
• Pôvod hrozna: Vinohradnícka oblasť Tokaj, Hon: Makovisko