KARPATSKÁ PERLA Svetové Noviny 2021, cuvée biele, suché, 0,75 l

Rodinné vinárstvo Karpatská perla a Ing. Tibor Ruman obhospodárujú repozitórium viniča so súborom 800 odrôd na ploche 3 ha, s cieľom zachovania genetických zdrojov pre ďalšie generácie.

Spoločným spracovaním všetkých odrôd vzniklo toto originálne cuvée, ktoré by malo vyjadrovať vďaka za prácu niekoľkých generácií slovenských šľachtiteľov. Hrozno bolo dopestované ekologickým spôsobom, ručné zberané a šetrne spracované.  

Odporúčame podávať:

Pri teplote 11-12°C k hidinovému, najlepšie kuraciemu mäsu.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 12,5 %
• Cukornatosť hrozna: ° NM
• Obsah kyselín:  g/l
• Obsah cukru:  g/l
• Pôvod hrozna: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, vinohrad Noviny