Zuzkin Pinot (Pinot Noir) 2013 Limited edition, Oaked, akostné víno, suché, 0,75 l

„Zuzkin Pinot“ - Akostné značkové víno s chráneným označením pôvodu, D.S. vznikol ako pocta a hold dvom skvelým ľudom, ktorí priviedli vinára Jozefa Repu k tejto tajuplnej odrode:

„ Tak ako ja obdivujem nesmiernu vieru, pokoru a ľudskosť niektorých z nás, čím mnohokrát ukazujú správny smer v našom každodennom živote, tak verím, že aj toto víno bude robiť ľudí na našej pozemskej púti ľudskejšími.“

Po týchto slovách vinára čo viac k takémuto skvelému vínu dodať... snáď len smerom k vinárovi za tento výnimočný Pinot naše veľké uznanie a nám ostatným ...na zdravie : )

Ocenenia:

• Vienalies internationales Paris (FRA) 2016 - strieborná medaila
• Oenoforum Czech International wine competition (CZ) 2016 - Víťaz kategórie

Odporúčame podávať:

Toto skvelé víno REPA WINERY Zuzkin Pinot 2013 odporúčame podávať s teplotou 10 - 12°C.

Víno odporúčame podávať v širokých "bruchatých" pohároch.  Pohár naplňte len do pätiny až štvrtiny celkového objemu, aby sa široká hladina vína mohla dobre prevzdušniť. Môžete ho podávať bez pokrmov, len k tichému obdivu jeho vôní a skladby a na meditovanie s priateľmi.

 Je však aj skvelým partnerom k pečeným mäsám, jemným úpravám zveriny aj iných tmavých masám, hodí sa k pernatej zveri, plnenej hydine a odporúčame ho aj k pokrmom z húb a viacerým druhom syrov. Zaujímavá môže byť aj jeho kombinácia s malým zákuskom.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 14,5 %
• Cukornatosť hrozna: 26,0° NM
• Obsah kyselín: 5,6 g/l
• Zvyškový cukor: 2,5 g/l
• Pôvod hrozna: Nitrianska vinohradnícka oblasť, Čajkov