Pinot Noir blanc 2014, akostné víno, polosuché, 0,75l

Pinot noir (Rulandské modré) v bielom prevedení zaujme už na prvý pohľad svojou sýto žltou až jemne oranžovou farbou.

Táto modrá odroda hrozna v bielom šate ponúka okrem netradičnej farby aj nevšedné vône. Jemná ovocno-kvetinová vôňa je doplnená o biskvitovo-krémový charakter, ktorý je typický pre vína zrejúci dlhší čas na kvasničných kaloch (Sur lie).

Pred plnením do fliaš sa víno nadýchlo jeden mesiac v novučičkých francúzskych barikoch o objeme 500 l, čo mu dodalo jemne karamelové tóny. Pikantnosť tohto vína podčiarkuje svieža kyselina, ktorú príjemne dopĺňa jemný zvyšok neprekvaseného cukru.

Odporúčame podávať:

Víno REPA WINERY Pinot Noir blanc 2014, akostné víno, polosuché, 0,75 l odporúčame podávať s teplotou 10 - 12°C.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 11,0 %
• Cukornatosť hrozna: 20,5 ° NM
• Obsah kyselín: 7,5 g/l
• Zvyškový cukor: 15 g/l
• Pôvod hrozna: Nitrianska vinohradnícka oblasť, Čajkov