Pinot Noir barrique 2011, Special Selection, akostné víno, suché, 0,75 l

Pinot noir (Rulandské modré) Special Selection z vinohradníckeho a vinárskeho pohľadu úžasného, nezabudnuteľného ročníka 2011. Víno nádhernej višňovo  červenej farby plné elegantných, pôvabných vôní čerešní, višní a čiernej ríbezle. Školenie vína vo veľkom dubovom sude zanechalo v aromatike krásnu stopu v podobe noblesných tónov horkej čokolády a kompótovej slivky.

Chuť vína skvele kopíruje príjemné aromatické vnemy. Je odrodovo zamatová, priestranná, harmonická. Víno je výborne štrukturované, aj v chuti pozitívne poznačené zrením vo veľkom dubovom sude.

Krásna adjustáž exkluzívnej edície Special Selection umožňuje toto víno použiť aj ako reprezentatívny dar pre obchodných partnerov, na jubileá, svadby, či iné významné príležitosti.

 Ocenenia:

• Národný salón vín SR 2015 – 100 najlepších vín SR
• Víno Tirnavia 2015 – Zlatá medaila

Odporúčame podávať:

Pinot Noir (Rulandské modré), r. 2011, edície Mavín Selection odporúčame podávať pri teplote 14 - 16 °C, v kalichoch na červené vína s objemom 500 – 650 ml, pre delikátne otvorenie vône a chute vína odporúčame dekantáciu do karafy.

Toto nádherné víno sa hodí k pečenému mäsu, jemným úpravám diviny a tmavého mäsa, k jedlám z hydiny a pernatej zveriny, k rôznym druhom syrov a tiež posedeniam so zákuskami.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 13,5 %
• Cukornatosť hrozna: 23,5° NM
• Obsah kyselín: 4,71 g/l
• Obsah cukru: 2,4 g/l
• Pôvod hrozna: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Svodín