KARPATSKA PERLA Pinot Blanc 2022, D.S.C., akostné víno, suché, 0,75 l

Krásne Rulandské biele z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti svoj pôvod nezaprie. Jedinečný terroir Malých Karpát vtlačil tomuto atraktívnemu vínu nádhernú, harmonickú kombináciu lahodnej ovocnosti a sviežosti jedinečných malokarpatských kyselín.

Rulandské biele zo 40 ročného vinohradu Kalvária ( Modra), ktorý sa nachádza na juhovýchodne orientovanom svahu na zvetralom žulovom podloží má atraktívnu, iskrivú žltozelenú farbu.

Vo vôni dominujú ovocno-citrusové až biskvitové tóny s náznakom medu. V plnej a bohatej chuti s vyšším ovocným extraktom nájdete tóny žltého melónu a kandizovaných jabĺk doplnené osviežujúcou malokarpatskou kyselinou a vďaka zreniu metódou sur-lie na jemných kvasničných kaloch je aj príjemne krémové.

Odporúčame podávať:

Odporúčame podávať pri teplote 11-12 °C k pečeňovej terine s brusnicami a výberu tvrdých zrejúcich syrov typu Gruyere.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 12,5 %
• Cukornatosť hrozna:  22,0° NM
• Obsah kyselín:  g/l
• Obsah cukru:   g/l
• Pôvod hrozna: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Modra, vinohrad Kalvária