Sauvignon - Čachtice 2014, akostné víno, suché, 0,75 l

Terrior Čachtíc svojimi klimatickými a pôdnymi podmienkami vtláča Sauvignonu neopakovateľnú pečať kvality. Nie je preto náhoda, že Sauvignon z Čachtíc od vinára Vlada Mrvu bol už druhý krát po sebe (ročníky 2013 a 2014) zaradený do Národného salónu vín SR medzi 100 najlepších vín Slovenska.

Víno s nádhernou sviežou vôňou, v ktorej nájdete tóny egrešu, bielej ríbezle či žihľavy. Víno v chuti príjemne korenisté s pôvabnými kyselinkami a jemnou korenistou dochuťou.

Víno, na ktorom Vás zaujme popri nádherných aromatických vnemoch aj jeho chuť – tóny zrelých egrešov, žihľavy, ale i broskyne a lúčneho medu. Ako o tomto víne povedal jeho autor – vinár Vladimír Mrva „Kto miluje Sauvignon, verím, že si zamiluje i tento náš...“

Odporúčame podávať:

Víno odporúčame podávať pri teplote 10 – 12 °C. Je výborným partnerom ku grilovaným jedlám, zeleninovým šalátom, špargľovým špecialitám, sladkovodným rybám, ale aj k rôznym úpravám hovädzieho mäsa, k teľaciemu kolenu v paradajkovej omáčke, k chuťovo výraznejším šalátom a syrovým špecialitám, najmä z kozieho syra.

Ocenenia:

• Národný salón vín 2015 – najlepších 100 vín SR
• Vínne Trhy Pezinok 2015 – Zlatá medaila

Charakteristika vína:

• Alkohol: 12,5 %
• Cukornatosť hrozna:  18,4° NM
• Obsah kyselín: 6,77  g/l
• Obsah cukru: 6,8 g/l
• Pôvod hrozna: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Čachtice