Rizling rýnsky - Dolné Orešany 2014, neskorý zber, suché, 0,75 l

Ročník 2014 potvrdzuje, že Rizling rýnsky aj vo vinohradnícky ťažkých a  komplikovaných ročníkoch dokáže dávať krásne korenisté a príjemne pikantné vína. Je nepochybné, že kvalitu tohto vína v ročníku 2014 zásadným spôsobom ovplyvnila jedinečnosť terroiru Dolných Orešian, kde jeho podložie – kryštalická bridlica sa cez deň rozohreje a v noci sála teplo, ktoré vinič tak potrebuje.

Rizling rýnsky 2014 z Dolných Orešian je aj vďaka svojmu terroir skvelé, výnimočné víno, ktorého kvality ocenili striebornými medailami na takých prestížnych medzinárodných súťažiach ako Les Grands Concours du Monde Strasburg 2015, či Concours Mondial de Bruxelles 2015.

Víno má nádhernú medovo-lipovú vôňu, ktorej výborne sekunduje skvelá, vláčna chuť plná príjemných tónov agátového medu, či medového plástu, podporená krásnymi korenistými a pikantnými kyselinami.  Víno má veľký potenciál zrenia – jeho fľašové zrelosť je 1 -5 rokov.

Rizling rýnsky ročník 2014 – Dolné Orešany je víno atraktívnej, sýtej žltozelenej farby  s elegantnou vôňou medu, jemnej minerality a sušených hrozienok, v chuti výborne štruktúrované s hlbokým chuťovým vnemom a dlhým, príjemným záverom.

Ocenenia:

• Concours Mondial de Bruxelles 2015 - Strieborná medaila
• Les Grands Concours du Monde Strasburg 2015 - Strieborná medaila
• Vínne Trhy Pezinok 2015 - Strieborná medaila 

Odporúčame podávať:

Víno odporúčame podávať pri teplote 11 – 13 °C. Toto výborné víno sa hodí k k vypráženým úpravám bravčového mäsa, k husacine, či lokšiam s husacou pečienkou. Pochutíte si na ňom aj v kombinácii s grilovaným zubáčom, či s morským vlkom s orecho-mandľovou krustou a so zeleninovým julienne.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 12,0 %
• Cukornatosť hrozna: 21,4° NM
• Obsah kyselín: 8,02 g/l
• Obsah cukru: 8,9 g/l
• Pôvod hrozna: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Dolné Orešany