Chardonnay - Čachtice 2015, neskorý zber, suché, 0,75 l
Nádherné, zaujímavé Chardonnay burgundského typu, svetoznámej oblasti, kde sa rodí najlepšie Chardonnay na svete... Ak máte radi Chardonnay s dotykom dreva, Chardonnay s náznakom minerality a burgundskej noblesy - toto je tá správna adresa...
Skvelý terrior Čachtícje jedna z najlepších destinácií na Slovensku pre odrodu Chardonnay. Dolomitické, vápencové podložie a jedinečná mikroklíma dáva odrode Chardonnay vyznieť neobyčajným, jedinečným spôsobom a na čachtických vínach vinárstva Mrva & Stanko z tejto odrody je to naozaj poznať.
Chardonnay, neskorý zber ročníka 2015 z vinárstva Mrva & Stanko je víno peknej žltozelenej farby jemnejšieho odtieňa, s nádhernou, pevnou minerálnou vôňou s atraktívnym záverom plným burgundských tónov toastu, arašidového masla, či pečeného chlebíka.
Nádherná vôňa potvrdzuje, že víno zrelo a jeho časť dokonca i kvasila v drevených sudoch. Práve tento dotyk vína s drevom mu dáva niečo, na čo u Chardonnay z Čachtíc z minulých rokoch nie sme úplne zvyknutí - namiesto primárnej aromatiky plnej ovocných tónov Vás osloví krásne štrukturálne víno s viacerými vrstvami vnemov.
V pohári sa Vám ponúkne lahodné CHardonnay burgunského typu - chlebová kôrka, pečený toast, jemné tóny arašidov, či arašidového masla - to všetko sú nuansy noblesného Chardonnay z Burgundska, svetoznámeho vinárskeho kraja, kde sa rodia vari najlepšie Chardonnay na svete.
Preto ak máte radi noblesné, príjemne minerálne Chardonnay poznačené dotykom dreva - toto víno určite vyskúšajte :)
Ocenenie:
Vinalies Internationales Paris 2017 - Zlatá medaila
Víno Tirnavia 2016 - Strieborná medaila
Odporúčame podávať:
Víno odporúčame podávať pri teplote 11 – 13 °C. Skvele sa hodí k rôznym úpravám bravčového mäsa, či k morským špecialitám ako napríklad ku grilovaným krevetám alebo carpacciu z tuniaka.
Charakteristika vína:
Alkohol: 13,0 %
Cukornatosť hrozna: 22,2 °NM
Obsah kyselín: 6,55 g/l
Obsah cukru: 4,2 g/l
Pôvod hrozna: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Čachtice