Chardonnay - Čachtice 2013, výber z hrozna, suché, 0,75 l

Skvelý  vinohrad z Čachtíc už roky potvrdzuje svoju výnimočnosť a neopakovateľný charakter. Jeho vápenaté pôdy sú pre odrodu Chardonnay priam predurčené. Dávajú tejto odrode neopakovateľný charakter, nádherné kyselinky, jemne pikantné a príjemne korenisté tóny s krásnou primárnou aromatikou, predovšetkým tropického ovocia.

Toto Chardonnay je však predsa len ojedinelé – dotyk dreva a zrenie na jemných kvasinkách dodali vínu aj veľmi príjemnú sekundárnu aromatiku – v tomto vínku nájdete aj náznaky lieskových orechov a arašidového masla. Víno tým získalo na komplexnosti a plnosti. Má dlhý potenciál zrenia vo fľaši – stojí zato odchutnať ho...

Víno má peknú, jemne žltú farbu, v chuti je noblesné, krásne ovocné, doplnené príjemnými kyselinkami, ktoré dodávajú vínku vyváženosť. Vo vôni nájdete atraktívnu ovocnú vôňu tropického ovocia, manga, pomaranča, ale aj už spomínaných lieskových orieškov.

Ocenenie:

• Vínne Trhy Pezinok 2014 - Zlatá medaila
• Vitis Aurea Modra 2014 -  Strieborná medaila

Odporúčame podávať:

Toto vínko odporúčame podávať s teplotou 10 - 12°C. Skvele sa hodí k masitým jedlám, predovšetkým bravčovému mäsu, ale aj rôznym morským špecialitám.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 13%
• Cukornatosť hrozna: 23.2° NM
• Obsah kyselín: 6.7g/l
• Obsah cukru: 2.4g/l
• Pôvod hrozna: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Čachtice