Veltlínske zelené Selection 2015, tradičná metóda, suché, 0,75 l

Veltlínske zelené Selection 2015, tradičná metóda, suché, 0,75 l vinárstva Mavín | Martin Pomfy Vás príjemne prekvapí. Hrozno na toto víno bolo dopestované na hlinito-piesočnatej pôde. Nachádzalo sa vo vynikajúcom zdravotnom stave a dosiahlo cukornatosť 22,5 ºNM.

Farba vína je zlatožltá, prezrádzajúca vyzretosť vína. Aróma je intenzívna, čistá, môžete v nej spozorovať med, exotické ovocie, hlavne prezretý žltý melón s jemnou stopou mandlí. Chuť je bohatá, vyzretá, kopíruje aromatické vnemy a nechýba jej krémovosť. Víno 6 mesiacov vyzrievalo vo veľkých drevených sudoch na jemných kaloch. 

Odporúčame podávať:

Veltlínske zelené Selection 2015, tradičná metóda, suché, 0,75 l vinárstva Mavín | Martin Pomfy odporúčame podávať pri teplote 10 - 12 °C v kalichoch na biele vína s objemom 300 – 370 ml.

Víno sa hodí k studeným mäsám, omáčkam a slaným predkrmom, k hovädziemu, filé z morských rýb a k neutrálnym omáčkam.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 12,5 %
• Cukornatosť pri zbere:  ° NM
• Obsah kyselín:  g/l
• Obsah cukru: g/l
• Pôvod hrozna: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Vinosady