Sauvignon 2015, neskorý zber, suché, 0,75 l

Sauvignon 2015, neskorý zber vinárstva Mavín | Martin Pomfy má sýtu, žlto zelenkavú farbu, typickú pre odrodu Sauvignon. Nádherná vôňa vínka Vás osloví príjemnými tónmi  vinohradníckych broskýň, čiernych ríbezlí a bazového kvetu.

Tento moderný Sauvignon ocenený prestížnou striebornou medailou na  Concours Mondial Bruxelles 2016 je v chuti svieži, šťavnatý, s typicky odrodovým vnemom egešov, čiernych ríbezlí s náznakom lístkov sušeného tymiánu....  

Ocenenia:

• Concours Mondial Bruxelles 2016 – Strieborná medaila

Odporúčame podávať:

Sauvignon 2015, neskorý zber vinárstva Mavín | Martin Pomfy odporúčame podávať pri teplote 10 - 12 °C v kalichoch na biele vína s objemom 300 – 370 ml.

Víno sa hodí ako aperitív, k studeným predkrmom, k jedlám z lososa, ustríc, ku špargle, letným šalátom a kozím syrom. Je tiež vhodné k mierne korenistým jedlám, cestovinám s gorgonzolou, k varenej šunke, bielym mäsám so smotanovými omáčkami, k rybám s výraznejšou úpravou či k rybám údeným.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 12,5 %
• Cukornatosť pri zbere:  ° NM
• Obsah kyselín: 6,34 g/l
• Obsah cukru: 4,6 g/l
• Pôvod hrozna: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Jasová