Maconnais - atraktívnosť tejto vinárskej oblasti spočíva v jeho ovocných bielych vínach (chardonnay). Kvalita vín z tohto regiónu za posledných 10-15 rokov vďaka modernizácii a investíciám do technológie významne vzrástla, takže predovšetkým špičkové vína z Pouilly-Fuissé a okolia dnes smelo konkurujú vínam zo Chablis, či Côte de Beaune.
Pôda v Maconnais je vápencová, vrchnú vrstvu tvorí kamenie, miestami íl, alebo ílovitý piesok. Základnými odrodami pestovanými v tejto oblasti sú Chardonnay a Gamay.

Chablis je ďalšou apeláciou s rozhodujúcim podielom bielej odrody viniča - Chardonnay. Táto oblasť je nielen klimaticky, ale aj geologicky príbuznejšia Champagne ako Burgundsku.

Pôda v Chablis je tvorená dvomi druhmi vápenatého ílu (kimeridžský a portlandský), ktoré majú spoločný geologický pôvod. Najlepšie vína Chablis sú lahodné, bohaté a komplexné s exkluzívnou minerálnou jemnosťou.

Prajeme Vám príjemný nákup vín z Maconnais a Chablis v našej on-line vinotéke www.vino-obchod.sk