Brazília Yellow Bourbon Dona Nenem, Scr. 16 up, pulped natural, 1000 g, zrnková káva, 100 % arabica, 250 g

Ladha je svahilské slovo a znamená „vôňa“. Názov Ladha vznikol pri privoňaní k šálke s touto kávou. Pre túto kávu je dovolené minimálne množstvo drobných defektov tak, aby to nemalo žiadny vplyv na chuť. Typické pestovanie v tejto oblasti je vo výške okolo 1500 – 1700 m n.m.. Veľmi kvalitná káva často pochádza od malých farmárov. Tieto kávy sú premyté vodou priamo z rieky, ktorá preteká v danom regióne. Zber prebieha v období november - december.

Profil kávy je veľmi unikátny a vyznačuje sa intenzívnou citrusovou chuťou a tónmi vanilky.

Začiatky pestovania kávy
Napriek tomu, že Keňa sa nachádza v bezprostrednej blízkosti Etiópie, teda miesta, kde káva bola objavená, začala sa tu táto plodina pestovať až koncom 19. storočia (prvá úroda v roku 1896) vďaka farmárskej práci na misijných staniciach, odkiaľ sa rozšírila do všetkých vhodných oblastí v Keni. Prijateľná klíma náhorných plošín, vulkanická pôda, úspešne šľachtené odrody ako i vládna podpora kávového priemyslu s ochranou kávovníka a prísnou kontrolou kvality tvoria ideálne podmienky pre dopestovanie výnimočných kávových zŕn. Táto špičková káva patrí medzi najvyhľadávanejšie kávy sveta a mnohými odborníkmi bola označená za najlepšiu kávu 20. storočia, čo je pravdepodobne spôsobené jej jasnou arómou a príjemnou chuťou skrášlenou tónmi citrónu a lesných plodov.

Ladha je svahilské slovo a znamená „vôňa“. Názov Ladha vznikol pri privoňaní k šálke s touto kávou. Pre túto kávu je dovolené minimálne množstvo drobných defektov tak, aby to nemalo žiadny vplyv na chuť. Typické pestovanie v tejto oblasti je vo výške okolo 1500 – 1700 m n.m.. Veľmi kvalitná káva často pochádza od malých farmárov. Tieto kávy sú premyté vodou priamo z rieky, ktorá preteká v danom regióne. Zber prebieha v období november - december.

Profil kávy je veľmi unikátny a vyznačuje sa intenzívnou citrusovou chuťou a tónmi vanilky.

Začiatky pestovania kávy
Napriek tomu, že Keňa sa nachádza v bezprostrednej blízkosti Etiópie, teda miesta, kde káva bola objavená, začala sa tu táto plodina pestovať až koncom 19. storočia (prvá úroda v roku 1896) vďaka farmárskej práci na misijných staniciach, odkiaľ sa rozšírila do všetkých vhodných oblastí v Keni. Prijateľná klíma náhorných plošín, vulkanická pôda, úspešne šľachtené odrody ako i vládna podpora kávového priemyslu s ochranou kávovníka a prísnou kontrolou kvality tvoria ideálne podmienky pre dopestovanie výnimočných kávových zŕn. Táto špičková káva patrí medzi najvyhľadávanejšie kávy sveta a mnohými odborníkmi bola označená za najlepšiu kávu 20. storočia, čo je pravdepodobne spôsobené jej jasnou arómou a príjemnou chuťou skrášlenou tónmi citrónu a lesných plodov.

Ladha je svahilské slovo a znamená „vôňa“. Názov Ladha vznikol pri privoňaní k šálke s touto kávou. Pre túto kávu je dovolené minimálne množstvo drobných defektov tak, aby to nemalo žiadny vplyv na chuť. Typické pestovanie v tejto oblasti je vo výške okolo 1500 – 1700 m n.m.. Veľmi kvalitná káva často pochádza od malých farmárov. Tieto kávy sú premyté vodou priamo z rieky, ktorá preteká v danom regióne. Zber prebieha v období november - december.

Profil kávy je veľmi unikátny a vyznačuje sa intenzívnou citrusovou chuťou a tónmi vanilky.

Začiatky pestovania kávy
Napriek tomu, že Keňa sa nachádza v bezprostrednej blízkosti Etiópie, teda miesta, kde káva bola objavená, začala sa tu táto plodina pestovať až koncom 19. storočia (prvá úroda v roku 1896) vďaka farmárskej práci na misijných staniciach, odkiaľ sa rozšírila do všetkých vhodných oblastí v Keni. Prijateľná klíma náhorných plošín, vulkanická pôda, úspešne šľachtené odrody ako i vládna podpora kávového priemyslu s ochranou kávovníka a prísnou kontrolou kvality tvoria ideálne podmienky pre dopestovanie výnimočných kávových zŕn. Táto špičková káva patrí medzi najvyhľadávanejšie kávy sveta a mnohými odborníkmi bola označená za najlepšiu kávu 20. storočia, čo je pravdepodobne spôsobené jej jasnou arómou a príjemnou chuťou skrášlenou tónmi citrónu a lesných plodov.

Ladha je svahilské slovo a znamená „vôňa“. Názov Ladha vznikol pri privoňaní k šálke s touto kávou. Pre túto kávu je dovolené minimálne množstvo drobných defektov tak, aby to nemalo žiadny vplyv na chuť. Typické pestovanie v tejto oblasti je vo výške okolo 1500 – 1700 m n.m.. Veľmi kvalitná káva často pochádza od malých farmárov. Tieto kávy sú premyté vodou priamo z rieky, ktorá preteká v danom regióne. Zber prebieha v období november - december.

Profil kávy je veľmi unikátny a vyznačuje sa intenzívnou citrusovou chuťou a tónmi vanilky.

Začiatky pestovania kávy
Napriek tomu, že Keňa sa nachádza v bezprostrednej blízkosti Etiópie, teda miesta, kde káva bola objavená, začala sa tu táto plodina pestovať až koncom 19. storočia (prvá úroda v roku 1896) vďaka farmárskej práci na misijných staniciach, odkiaľ sa rozšírila do všetkých vhodných oblastí v Keni. Prijateľná klíma náhorných plošín, vulkanická pôda, úspešne šľachtené odrody ako i vládna podpora kávového priemyslu s ochranou kávovníka a prísnou kontrolou kvality tvoria ideálne podmienky pre dopestovanie výnimočných kávových zŕn. Táto špičková káva patrí medzi najvyhľadávanejšie kávy sveta a mnohými odborníkmi bola označená za najlepšiu kávu 20. storočia, čo je pravdepodobne spôsobené jej jasnou arómou a príjemnou chuťou skrášlenou tónmi citrónu a lesných plodov.