Pinot noir 2015, výber z hrozna, suché, 0,75 l

Hrozno odrody Pinot noir dozrievalo na terasovitých svahoch Považského Inovca hladené láskavou rukou nádhernej rieky Váh. Hrozno bolo zberané ručne a veľmi šetrne, k tomu vinársky skvelý ročník - možno aj preto vzniklo toto nádherné víno rubínovo-červenej farby s atraktívnou iskrou červených ríbezlí.

V jeho elegantnej vôni objavíte lahodnú sladkosť hrozna, ktorá excelentne prechádza do noblesných tónov marinovaných višní. 

Zrením vo francúzskych barikových sudoch víno získalo na atraktívnosti a elegancii, ako aj príjemne mäkký chuťový dotyk. Možno aj vďaka robustným trieslovinám, ktoré sa neskôr intenzívne rozplývajú, toto víno excelentne pohladí chuťové poháriky a ostatné zmysly každého milovníka kvalitných červených vín.

Odporúčame podávať:

Toto vínko odporúčame podávať s teplotou 14 - 16°C. Tento archívny Pinot sa skvele hodí ako elegantný sprievodca k teľaciemu i hovädziemu mäsu, k divine a tvrdým zrejúcim syrom

Charakteristika vína:

• Alkohol: 13,0 %
• Cukornatosť hrozna: 24° NM
• Obsah kyselín: 6,03 g/l
• Obsah cukru: 1,7 g/l
• Pôvod hrozna: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Bojničky, hon: Homole