Pinot Blanc 2015, neskorý zber, suché, 0,75 l

Skvelé  vinohrady umiestnené na terasovitých svahoch Považského Inovca v blízkosti rieky Váh  už roky potvrdzujú svoju výnimočnosť a neopakovateľný charakter. Ich pôdy sú pre burgundské odrody priam predurčené. Dávajú týmto odrodám neopakovateľný charakter, nádherné kyselinky, jemne pikantné a príjemne korenisté tóny s krásnou primárnou aromatikou, predovšetkým tropického ovocia.

Šetrným a tradičným spracovaním hrozna vzniklo atraktívne víno nádhernej farby lipového kvetu. Jeho podmanivú vôňu čerstvej briošky možno pripísať tradičnému školeniu tohto vína metódou "battonage" počas 6 mesiacov.

Zrením vo francúzskych barikových sudoch víno získalo na atraktívnosti a elegancii. Príjemné poloplné telo briošky s mäkkým chuťovým dotykom a nádherná plná dochuť - to sú vnemy, ktorým jednoducho neodoláte....

Odporúčame podávať:

Toto vínko odporúčame podávať s teplotou 9 - 12°C. Tento archívny Pinot sa skvele hodí ako elegantný sprievodca ku kvalitnej sušenej šunke, k mäsitým jedlám, predovšetkým bravčovému mäsu, ale aj k syrom s bielou plesňou.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 13,0 %
• Cukornatosť hrozna: 23° NM
• Obsah kyselín: 6,2 g/l
• Obsah cukru: 1,7 g/l
• Pôvod hrozna: Nitrianska vinohradnícka oblasť, Vinohrady nad Váhom, hon: Ružová hora