Alibernet barrique 2008, akostné odrodové víno, suché, 0,75 l

Alibernet barrique, ročník 2008 je príjemné víno tmavej atramentovo-fialovej farby s výraznou viskozitou. Vôňa vína je plná krásnych makových tónov doplnená jemnými tónmi slivkového lekváru s vanilkovo-dreveným podtónom.

Po čase sa v pohári otvárajú vo vôni ďalšie príjemné aromatické vnemy škorice a klinčekov. Víno je v chuti plné, harmonické, má príjemné mäkké taníny a dlhú dochuť.

Ocenenia:

•Muvina Prešov 2010 - zlatá medaila

•Vinoforum Ostrava 2010 - strieborná medaila

Odporúčame podávať:

Alibernet barrique, ročník 2008 odporúčame podávať pri teplote 15 - 17 °C v kalichoch na červené vína s objemom 500 – 650 ml, pre delikátne otvorenie vône a chute vína odporúčame dekantáciu do karafy.

Víno sa hodí k takým jedlám ako chrbát z daniela s pistáciovou krustou, pyré z paštrnáku so sladkými zemiakmi na masle, domáca jaternička so zemiakovo-jablkovou kašou a vyprážanou cibuľkou, mäkký zrejúci syr s modrou plesňou.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 12,5 %
• Obsah kyselín: g/l
• Obsah cukru: g/l
• Pôvod hrozna: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Vištuk