Frankovka modrá, D.S.C. 2011, neskorý zber, suché, 0,75 l
Skvelá Frankovka modrá, ktorá v sebe nesie pečať kvality nezabudnuteľného ročníka 2011. Výborné červené víno, plné príjemných ovocných aromatických vnemov zrelých čerešní a červených ríbezlí s vyzretou, ovocnou sviežou chuťou.
Kód produktu:001396
Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dostupnosť: 777
Dodacia lehota: Ľutujeme, produkt je vypredaný
Farba vína:Červené víno
Odroda:Frankovka modrá
Prívlastok:neskorý zber
Obsah cukru:Suché
Ročník:2011
Vaša cena: 9,50 €
10,36 €
Frankovka modrá D.S.C., ročník 2011 je víno jedného z najlepších vinohradníckych a vinárskych rokov za posledné obdobie. Skvelé prírodné a klimatické podmienky roka 2011 sa priaznivo odrazili aj na kvalite červených vín.
Rubínovo-červená farba so svetločerveným okrajom, príjemná vôňa plná ovocnosti, zrelých čerešní a červených ríbezlí doplnená jemnými tónmi korenia, ktoré toto víno získalo zrením v dubovom sude napovedajú, že ide o kvalitné červené víno.
Potvrdzuje to aj príjemná, vyzretá, svieža, ovocná chuť. Víno má vzhľadom na svoje kvality dlhú dobu fľašovej zrelosti 5 – 7 rokov.
Vo vinárstve Elesko pri výrobe tohto Merlotu spojili tradičné výrobné postupy s modrenými. Víno po dokvasení na šupkách a malolaktickej fermentácii zrelo v rôznych typoch nových dubových sudoch barrique 13 mesiacov. Výsledný štýl vznikol na základe spojenia cuvée so žiadaným komplexným senzorickým profilom.
Ocenenia:
- Víno mesta Modra 2013 - Víťaz kategórie
Odporúčame podávať:
Frankovka modrá D.S.C., ročník 2011 odporúčame podávať pri teplote 15 - 17 °C v kalichoch na červené vína s objemom 500 – 650 ml, pre delikátne otvorenie vône a chute vína odporúčame dekantáciu do karafy.
Víno sa hodí k takým jedlám ako chrbát z daniela s pistáciovou krustou, pyré z paštrnáku so sladkými zemiakmi na masle, domáca jaternička so zemiakovo-jablkovou kašou a vyprážanou cibuľkou, mäkký zrejúci syr s modrou plesňou.
Charakteristika vína:
- Alkohol: 13,0 %
- Obsah kyselín: 5,7 g/l
- Obsah cukru: 3,1 g/l
- Pôvod hrozna: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Vištuk