Pôvod: MVO
Rajón: Pezinok

Charakteristika:
Plné, veľmi pekné víno s chuťou a vôňou čiernych malín až lesných jahôd. V chuti je toto víno zamatovo korenisté, s jasným vnemom jemných trieslovín. Víno vyzrievalo v nových dubových sudoch. Táto odroda je náročná na polohu a má relatívne nízke výnosy. Odmenou pre vinohradníka a vinára je plné víno s chuťou a vôňou čiernych malín.
V plnej zrelosti je zamatové až korenisté. Farba je svetlejšia, u starších vín má jemný tehlový odtieň. Burgunské modré je víno kráľov. Zvýrazní chuť diviny, znásobí gurmánsky pôžitok pri pečienkach s jemnými omáčkami a je príjemným zakončením každého stretnutia dobrých priateľov.

Alkohol: 13 obj.% Zbytkové cukry: 2.1 g/L
Kyseliny: 5.2 g/L Teplota podávania: 18°C