Pôvod: MVO
Rajón: Pezinok

Charakteristika:
Paves je jedinečné cuvée odrôd Cabernet sauvignon, Frankovka modrá a Neronet, dopestovaných na južných svahoch Malých Karpát. Víno Vás očarí neopakovateľnou vôňou bobuľového ovocia a plnosťou, ktorú získalo tzrením v barikových sudoch.
Toto značkové cuvée sme firma VPS pripravuje už od roku 1999. Každý rok kupáž pripravujeme veľmi starostlivo. Snažíme sa dodržať dominatné znaky - lahodnosť, plnosť, nevtieravosť a príjemnú farebnosť.
Podobne ako pri výrobe parfémov spoliehame na hlavu, ktorou je Cabernet sauvignon spolu základ tvorí vyrovnaná Frankovka a srdcom, ktoré naše cuvée poháňa je Neronet - nenápadný a spoľahlivý.
Na výrobu PAVESU sa používa 1/3 nových barikových sudov.
Paves je vlajková loď spoločnosti VPS.
Podávané pri slávnostnej večeri na počesť Anglickej kráľovnej a na inaugurácií Slovenského prezidenta.

Alkohol: 13.5 obj.% Zbytkové cukry: 2.8 g/L
Kyseliny: 5.4 g/L Teplota podávania: 18-0°C

Ocenenia:

• Strieborná medaila - Vínne trhy Pezinok 2010,
• Strieborná medaila - Vinagora 2010