Akostné odrodové víno
Stredoslovenská vinohradnícka oblasť

Ročník: 2008
Dátum plnenia: 05. 2009
Cukornatosť pri zbere: 20,0°NM
Fľašová zrelosť: 1 - 3 roky
Podávať pri teplote: 11 - 12°C


Víno žltozelenej farby, s expresívnou vôňou širokého spektra tónov bohatej ovocnosti, najmä zrelých ringlôt a ananásu, podfarbené jemnými kvetinovými tónmi, najmä kvetov ľalie, s minerálno-zemitými vnemami a pôsobivou korenistosťou. Chuť vína je výrazná, ovocne plná, presvedčivo dlhá, s hravými kyselinami a ovocnou dochuťou obohatenou o vyzývavú mandľovú horkosť.

Odporúčame podávať: k teplým úpravám zubáča alebo morského vlka a k výraznešie dochuteným úpravám bravčového, prípadne teľacieho mäsa.


Analytické hodnoty:

obsah alkoholu: 12,5 obj. %
obsah kyselín: 6,15 g/l
obsah zvyškového cukru: 5,1 g/l