Akostné odrodové víno s prívlastkom neskorý zber
Modrokamenský vinohradnícky rajón - Čebovce

Ročník: 2008
Dátum plnenia: 08. 2009
Cukornatosť pri zbere: 21,2 °NM
Fľašová zrelosť: 2 - 4 roky
Podávať pri teplote: 16 - 18 °C

Víno tmavočervenej farby bordového odtieňa, s vôňou hlbokých ovocných tónov, hlavne čierneho bobuľového ovocia, čerešní a škorice, s výraznou zemitou korenistosťou. Chuť vína je plne ovocná s dominanciou kôstkovín, ambiciózne škoricovo korenistá, s výbornými kyselinami a dlhou dochuťou.

Odporúčame podávať: k prírodným úpravám červeného mäsa, najlepšie k steaku zo srnčieho chrbta s demiglasse so zeleným korením a kuriatkami, taktiež k tvrdým syrom.