akostné odrodové víno s prívlastkom výber z hrozna - polosuché

Vinohradnícky hon: Dolná hora

Víno žltej farby strednej intenzity so zelenkavými odtieňmi, s noblesnou vôňou medových a ovocných tónov, najmä tropického ovocia, šťavnatého hrozna a horského medu, s rafinovanou minerálnosťou a jemnou korenistosťou bieleho korenia, s celkovým vnemom bohatosti a elegancie. Chuť vína je extraktívna a komplexne ovocná, s ovocnosťou najmä zrelej hrušky, prepletená brilantnými ovocnými kyselinami a pikantnou minerálnosťou, s dlhou dochuťou preplnenou medovou ovocnosťou, najmä sušených hrozienok.

Fľašová zrelosť: 1 - 5 rokov
Víno odporúčame podávať pri teplote 11 - 13 °C k morským špecialitám, najlepšie ku grilovaným krevetám alebo carpacciu z tuniaka, bravčovému mäsu na rôzne spôsoby, najlepšie ku krkovičke s ružičkovým kelom a slaninkou či k sviežim dezertom, napríklad jahodovému carpacciu.

Dátum plnenia: 05.2008