Akostné odrodové víno s prívlastkom neskorý zber
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť - Strekov

Ročník: 2008
Dátum plnenia: 08. 2009
Cukornatosť pri zbere: 21,5 °NM
Fľašová zrelosť: 2 - 5 rokov
Podávať pri teplote: 16 - 18 °C

Víno rubínovogranátovej farby tmavšieho odtieňa, so zamatovou ovocnou vôňou s dominanciou čiernych ríbezlí a grafitu, príjemnou korenistosťou a celkovou vyváženosťou. Chuť vína je koncentrovaná, so šťavnatými tónmi čiernych ríbezlí, podporená výbornou štruktúrou kyselín a tanínov, pikantnou korenistosťou a mohutnou ovocnou dochuťou.

Odporúčame podávať: k šťavnatým úpravám diviny a hovädzieho mäsa, najlepšie k steaku z jelenieho chrbta s demiglasse z červeného vína a restovanými hríbmi alebo k hovädziemu entrecôte s gratinovanými zemiakmi so smotanou a fazuľkou na slaninke a taktiež k rôznym druhom tvrdých syrov