Akostné odrodové víno s prívlastkom neskorý zber
Nitriansky vinohradnícky rajón - Mojmírovce

Ročník: 2008
Dátum plnenia: 06. 2009
Cukornatosť pri zbere: 22,0 °NM
Fľašová zrelosť: 1 - 4 roky
Podávať pri teplote: 16 - 18 °C

Víno tmavej rubínovogranátovej farby, s pôsobivou ovocnou vôňou, v ktorej dominujú tóny čiernych ríbezlí obohatené o vône čierneho lesného ovocia. Chuť vína je presvedčivo ovocná, s výraznými tónmi cassis a čierneho bobuľového ovocia, s harmonickou štruktúrou kyselín a tanínov a s ovocne presvedčivou dochuťou.

Odporúčame podávať: k šťavnatým úpravám diviny a hovädzieho mäsa, najlepšie k steaku z jelenieho chrbta s demiglasse z červeného vína a s restovanými hríbmi alebo hovädzí entrecôte s gratinovanými zemiakmi so smotanou a fazuľkou na slaninke a taktiež k rôznym tvrdým syrom.