TOKAJ MACIK WINERY, Slovenské víno

Sme rodinná firma, ktorú v súčasnosti tvoria 2 generácie vinárov. Pôsobíme v srdci Tokaja, v dedinke Malá Tŕňa. Prvé dve generácie našej vinárskej rodiny Macik pôsobili vo vinohradníctve v Sobraneckom vinohradníckom rajóne v obci Choňkovce a Tibava. Tam siahajú korene Jara Macika staršieho.

V roku 1982, po ukončení vysokoškolského štúdia sa Jaro a Majka Macikovci zamestnali vo vinárskych závodoch kde Majka uplatnila svoje znalosti zo štúdia na chemicko-technologickej fakulte v obore kvasnej chémie ako pracovníčka laboratória a Jaro ako mechanizátor. Neskôr čakal oboch ambicióznych mladých ľudí pracovný postup, a za ním ďalšie. Jaro st. nakoniec stál na najvyššom poste v Tokaji š.p. ako generálny riaditeľ. Majka sa stala hlavnou šéfkou kvality. No v polovici 90. rokov nastal zlom. V roku 1995 založila Majka spoločnosť na distribúciu vín. Počas privatizácie bol Jaro St. uvoľnený z postu generálneho riaditeľa TOKAJ š.p., čo mu nebránilo spolu s manželkou pokračovať v rodinnej tradícii pestovania viniča a výroby vína.

A tak začalo sa formovať TOKAJ MACIK WINERY, rodinné vinárstvo. V roku 1999, po skončení štúdia na americkej univerzite sa k nim pridal aj syn Jaro mladší so svojou manželkou Erikou. Dnes dve generácie pôsobia vzájomne v Malej Tŕni, kde postupne spolu budovali modernú výrobnú halu, zrenovovali stredovekú pivnicu pod vinárstvom. Taktiež postavili penzión, pripravili reštauračné zariadenia pre svoju klientelu.

Takto sme začínali, aby sa mohla tradícia rozvíjať a pokračovať.

zdroj: www.tokajmacik.sk

NEW GENERATION 2007 Omšové, r. 2007, TOKAJ MACIK WINERY TOKAJ MACIK WINERY Jedinečné víno vyrobené zo základných tokajských odrôd: Furmint, Lipovina a Muškát žltý. Zlatožltá farba vína, expresívna vôňa prezretého hr... 6,50 EUR ks	NEW GENERATION 2007 Lipovina, r. 2007, TOKAJ MACIK WINERY TOKAJ MACIK WINERY Príťažlivé víno z najmladšej odrody pestovanej na Tokaji, vyrobené modernou technológiou. Nezameniteľný pôžitok z tohto jedinečného moku jem... 7,60 EUR ks
TOKAJ CLASSIC Tokajské samorodé suché TOKAJ MACIK WINERY Víno vyrobené pri neskorom zbere z troch základných tokajských odrôd Furmintu, Lipoviny a Muškátu žltého. Oxidatívna technológia výroby a zr... Ročník - 2000, Oblasť - Tokaj 7,90 EUR ks	TOKAJ GRAND 2007 Furmint, r. 2007, neskorý zber Sur lie, Tokaj Macík Winery TOKAJ MACIK WINERY Víno vyrobené batonážnou metódou „Sur lie". Vyzrievanie vína počas 3 mesiacov dodalo vínu komplexnosť a elegantné kyselinky. Intenzívna vô... Ročník - 2007, Oblasť - Tokaj, Obec - Malá Tŕňa 8,80 EUR ks
TOKAJ GRAND 2007 Lipovina, r. 2007, neskorý zber Sur lie, Tokaj Macik Winery TOKAJ MACIK WINERY Vyzrievanie tohoto vína s použitím batonážnej metódy "Sur Lie" počas 3 mesiacov dodalo vínu komplexnosť a elegantné kyselinky. Jemná vôňa kv... Klasifikácia - neskorý zber, Ročník - 2007, Oblasť - Tokaj, Obec - Malá Tŕňa 8,80 EUR ks	TOKAJ CLASSIC Tokajský výber 3 putňový - 2003 TOKAJ MACIK WINERY Vysokokvalitné tokajské víno tradičnej receptúry z podzemia stredovekej tufovej pivnice. Klasifikácia - Tokajský výber, Ročník - 2003, Oblasť - Tokaj 14,20 EUR ks
TOKAJ CLASSIC Tokajský výber 4 putňový - 2003 TOKAJ MACIK WINERY Kráľovské výberové víno pre najnáročnejších. Štyri putne cibéb dodávajú vínu zlatistú až jantárovú farbu. Hrozienka, medové plasty sú dominu... Ročník - 2003, Oblasť - Tokaj 17,50 EUR ks	TOKAJ GRAND 2006, Muškát žltý, r. 2006, výber z hrozna, Tokaj Macík Winery TOKAJ MACIK WINERY Ručne vyberané prezreté strapce voňavého Muškátu spracovaného modernou technológiou vytvárajú príjemný zážitok. Svieža kvetinová vôňa s chuť... Klasifikácia - výber z hrozna, Oblasť - Tokaj, Obec - Malá Tŕňa 18 EUR ks
TOKAJ GRAND 2006 Lipovina, r. 2006, bobuľový výber, Tokaj Macik Winery TOKAJ MACIK WINERY Dozreté sladké bobule Lipoviny a ich šetrné spracovanie vytvorili víno jemno žltej farby, intenzívnej vône lipového kvetu s chuťou medovo-sl... Klasifikácia - bobuľový výber, Ročník - 2006, Oblasť - Tokaj, Obec - Černochov 23,80 EUR ks	TOKAJ CLASSIC Tokajský výber 5 putňový TOKAJ MACIK WINERY Kráľovské výberové víno pre najnáročnejších. Dlhoročné vyzrievanie v dubových sudoch dodáva vínu výrazný tokajský chlebovinkový buket, ktorý... Ročník - 2002, Oblasť - Tokaj 26,40 EUR ks
TOKAJ CLASSIC Tokajský výber 6 putňový TOKAJ MACIK WINERY Kráľovské výberové víno pre najnáročnejších. Vyzrievanie v drevených sudoch dodalo víno tmavo zlatistú farbu, ale aj nezameniteľnú tokajskú ... Ročník - 2002, Oblasť - Tokaj 29,90 EUR ks

Neprehliadnite

14.03.2010 | Slovenskí ružoví panteri dobyli Paríž

Slovenskí ružoví panteri dobyli Paríž Denník PRAVDA, autor: Jozef Sedlák: Najlepšie ružové vína sa vyrábajú na Slovensku. Na svetovej súťaži Paris Vinalies Internationales získal Vladimír Mrva titul šampióna, Martin Pomfy zlatú medailu a vinárstvo Chateau Topoľčianky dve strieborné medaily. Slováci ohúrili Francúzov, keď svojimi sviežimi a voňavými kabernetmi predbehli slávne provensalské ružové vína.

10.03.2010 | Historický úspech ružového vína od Mrva&Stanko na najprestížnejšej vinárskej súťaži sveta - súťaži Vinalies Internationales

z Paríža prišla fantastická správa, že víno Cabernet Sauvignon rosé, roč. 2009 od Mrva&Stanko zvíťazilo v kategórii ružových vín a stalo sa absolútnym šampiónom na najprestížnejšej vinárskej súťaži sveta - súťaži Vinalies Internationales

16.12.2008 | Prinášame Vám zaujímavé tokajské vína od TOKAJ MACIK WINERY s.r.o.

Rodinné vinárstvo MACIK je mladé progresívne vinárstvo, ktoré pôsobí v Slovenskej časti Tokaja. Už štvrtá generácia vinárov pokračuje v tradícií pestovania viniča a výroby vína. V Malej Tŕni spracúvajú tokajské odrody vo svojej novopostavenej výrobnej hale, kde vyrábajú „moderný Tokaj“. Vína „Novej generácie“ sa vyrábajú zo základných odrôd Furmintu, Lipoviny a Muškátu žltého v rôznych prívlastkoch od neskorého zberu až po cibébový výber.