KARPATSKÁ PERLA, s.r.o. je rodinná firma, ktorá rozvíja vinohradnícke a vinárske remeslo po svojich predkoch z rodu Zárubovcov a Šebovcov. Tí po celé generácie zveľaďovali vinice i charakter vína v kraji pod Malými Karpatmi.

V technológii vína sa zameriavame na výrobu akostných vín s prívlastkom. Pri výrobe vína sú nám oporou technológovia Juraj Klimko a Štefan Krásny. Rozšírili sme produkčnú plochu obrábaných vinohradov, ktorej rozloha dnes predstavuje 40 ha. Najväčšiu ucelenú vinicu s rozlohou 27 ha nájdete lokalite Suchý vrch, vzdialenej iba 6 km od obce Šenkvice. Sortiment tradičných odrôd viniča postupne obohacujeme výsadbou nových odrôd, ktoré sú žiadané najmä v gastronómii.

Nová vínna etiketa

Od 1. júla prichádza KARPATSKÁ PERLA s novou vínnou etiketou.

Nová etiketa nahradila tradičnú umeleckú kolekciu originálov malieb slovenských autorov. Oproti pôvodnej je prehľadnejšia, čím umožňuje veľmi ľahkú orientáciu pri výbere požadovanej odrody, akostnej kvality i ročníka. Hlavným poznávacím znakom všetkých vín je logo v spojení so slovným označením:

JAGNET
kolekcia akostných odrodových vín. Jagnet je názov honu, ktorý bol generáciami šenkvických vinohradníkov, pôvodom chorvátskych kolonistov využívaný na pestovanie viniča.

VARIETO
názov pochádza z latinského slova varieta, ktoré botanicky označuje odrodu viniča. VARIETO vyjadruje rozmanitosť odrôd viniča pestovaných v slovenskom vinohradníctve.

DÍLEMÚRE
kolekcia akostných vín s najvyššími prívlastkami, vyrobená v limitovaných množstvách pre výnimočné chvíle. Jej názov vznikol podľa dvoch honov v Šenkviciach /Díle a Múre/.