Impozantne jemný sekt, príjemne osviežujúci. Nežná lososová farba sektu lahodí oku, vo vôni dominujú ovocné tóny. Tento sekt je vhodný ako prípitok, ideálny pre koktaily, rauty, večierky, slávnostné príležitosti alebo ako delikátne pitie k dezertu a sladkostiam. Crémant d'Alsace je vyrábaný pri dodržiavaní prísnych podmienok výroby, spracúva sa len vysoko kvalitné hrozno, kvasenie prebieha v pivniciach pri konštantnej teplote (14 ° C).