Tento skvelý Pinot Noir bol pôvodne pripravovaný ako základ pre výrobu sektu – počas spracovania však toto vínko vinára Vlada Mrvu a jeho spolupracovníkov oslovilo natoľko, že sa ho rozhodli ponúknuť práve v tejto podobe – ako klaret, tiché, suché víno a urobili skutočne dobre.

Vďaka tomuto rozhodnutiu dnes máme skvelý Pinot Noir vyrobený technológiou bielych vín. Krásne aromatické víno, vo vôni plné príťažlivých tónov lesných malín a jahôd.

Elegantné víno, ktorého chuť je plná šťavnatej ovocnosti s nádherným hruškovým lemom, víno harmonické s vyváženou štruktúrou kyselín a dlhým doznievaním. Toto vínko odporúčame piť mladé.  Jeho fľašová zrelosť sa odhaduje na 1 – 2 roky.

Odporúčame podávať:

Víno sa odporúča podávať pri teplote 10 – 12°C. Skvele sa hodí k steakom, a tiež k pečeným a grilovaným špecialitám – jednoducho ku všetkým jedlám podfarbeným príjemnou arómou roštu.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 12.0 %
• Cukornatosť hrozna: 20,8° NM
• Pôvod hrozna: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Čachtice